酒店厨房设计图-酒店厨房设计图片大全 效果图 现代

摘要： 本文目录一览：1、酒店厨房装修效果图2、酒店商用厨房设计要点...

本文目录一览：

• 1、酒店厨房装修效果图
• 2、酒店商用厨房设计要点
• 3、酒店厨房装修布局规划
• 4、饭店厨房设计方法有哪些
• 5、酒店的厨房要如何布局呢?

酒店厨房装修效果图

1、这个酒店厨房的装修设计在使用和美观效果上都做得比较的到位。看这幅图给人最大的感觉就是光线明亮，厨房是油烟聚集的地方，明亮的灯光能为厨师提供一个更适合的操作空间。

2、L型厨房装修效果图：L型厨房最常见，因为它对于厨房面积的要求不是很高，而且在操作性上优于一字型。这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面，可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。

3、在现在的很多吧台设计中，吧台总是跟厨房有着密切的关系，这是因为吧台在家居中还充当着隔断的作用。现在大家就跟小编去看看这些厨房吧台装修效果图吧。

酒店商用厨房设计要点

选用好的厨房餐具厨房内餐具是必须要有的，那商用厨房设计中尽量用清洁、维修、安全及节能都好的，这样处理起来也会方便不少。

商用厨房的卫生要求是非常严格的。在设计时，需要考虑到厨房的卫生要求，包括设备的清洁、食品的储存、处理、加工等方面。同时，还需要考虑到员工的卫生要求，例如提供洗手设施、穿戴卫生服等。

厨房位置要选择的很好，一般建议在整个建筑的背面或者是地下室。如果是地下室的话要做好通风措施。

商用厨房设备的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

酒店厨房装修布局规划

酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10＆／20＆左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间。保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅，在设计时注意尽量缩短输送流程，使路向分明，提高效率。

餐厅的风格是由餐具决定的，所以在装修前期，就应对餐桌、餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应就是这样的：1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。2)深色木餐桌。

饭店厨房设计方法厨房选配先进的烟罩，都是直接用简捷的排风扇，重要的是要使厨房，还有就是配菜、烹调区。那么什么是所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房就会保持空气清新。

饭店厨房设计方法有哪些

橱柜工作区有两个转角，这样的设计可以充分利用厨房空间，拓宽操作空间。可以将水槽安排在靠近窗户的位置，这样方便洗涤物品。而配膳区和烹饪区则分设两旁，这样可以提高使用效率。

饭店厨房设计方法有哪些厨房的地面厨房下面设计和选材，不可以盲目跟从别的地方设计，必须审慎定夺。在没有选择好如何新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖，仍然是有效之举。

店厨房设计之厨房的灯光 餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。

大家在布置餐厅厨房时，可以根据烹饪的顺序进行精心的安排，比如说我们在厨房入口设计食材初加工区；配菜区要比邻冷热厨区；备餐区在出餐口附近，并且要靠近冷热厨区。

饭店厨房设计方法厨房选配先进的烟罩，都是直接用简捷的排风扇，重要的是要使厨房，还有就是配菜、烹调区。那么什么是所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房就会保持空气清新。

酒店的厨房要如何布局呢?

酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10＆／20＆左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间。保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅，在设计时注意尽量缩短输送流程，使路向分明，提高效率。

厨房设计是要有一定的空间的-那厨房空间大小是要根据酒店档次而定的-所以这个还是要明确的。明确厨房目标酒店商用厨房设计主要的目的是为了给顾客烹制食物，那赚钱的目的肯定是少不了的，只有明确了这个目标，其厨房装修设计才能更合理。

酒店厨房设计规范1：合理的布局规划对酒店厨房设计的设计，当然首先应该装修设计好厨房不同区间功能情况。

厨房布局设计 厨房布局设计是酒店厨房设计的重要环节。厨房布局设计应该根据餐厅的规模、菜品种类、厨师数量等因素进行调整。一般来说，厨房布局应该分为热工区、冷工区、洗涤区、储存区、配餐区等几个区域。

操作步骤 第一步：确定厨房布局 厨房的布局需要根据酒店的具体情况进行设计，包括厨房的大小、形状、位置等。