酒店厨房设计图-酒店厨房设计图片大全 效果图

摘要： 本文目录一览：1、饭店厨房设计方法有哪些2、酒店商用厨房设计要点...

本文目录一览：

• 1、饭店厨房设计方法有哪些
• 2、酒店商用厨房设计要点
• 3、酒店厨房设计规范与原则有哪些?
• 4、酒店厨房装修效果图_酒店厨房设计效果图

饭店厨房设计方法有哪些

1、橱柜工作区有两个转角，这样的设计可以充分利用厨房空间，拓宽操作空间。可以将水槽安排在靠近窗户的位置，这样方便洗涤物品。而配膳区和烹饪区则分设两旁，这样可以提高使用效率。

2、饭店厨房设计方法有哪些厨房的地面厨房下面设计和选材，不可以盲目跟从别的地方设计，必须审慎定夺。在没有选择好如何新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖，仍然是有效之举。

3、②、厨房与餐厅之间用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到 三隔 的作用，还遮挡了客人直接厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。

4、饭店厨房设计方法厨房选配先进的烟罩，都是直接用简捷的排风扇，重要的是要使厨房，还有就是配菜、烹调区。那么什么是所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房就会保持空气清新。

5、厨房设计要考虑的元素有很多，想要打造时尚厨房的话，那么在厨房装修的时候一定要注意一些要素了，才能够完美打造成功。下面我们一起来看看厨房设计的5大要素吧风格厨房设计师应该注重厨房与其他空间的连贯和呼应关系。

6、独立式餐厅 这种形式是最为理想的。一般对于餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适，照明应集中在餐桌上面，光线柔和，色彩应素雅，墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等，餐厅位置应靠近厨房。

酒店商用厨房设计要点

1、选用好的厨房餐具厨房内餐具是必须要有的，那商用厨房设计中尽量用清洁、维修、安全及节能都好的，这样处理起来也会方便不少。

2、②、厨房与餐厅之间用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到 三隔 的作用，还遮挡了客人直接厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。

3、商用厨房的卫生要求是非常严格的。在设计时，需要考虑到厨房的卫生要求，包括设备的清洁、食品的储存、处理、加工等方面。同时，还需要考虑到员工的卫生要求，例如提供洗手设施、穿戴卫生服等。

4、厨房位置要选择的很好，一般建议在整个建筑的背面或者是地下室。如果是地下室的话要做好通风措施。

酒店厨房设计规范与原则有哪些?

酒店厨房设计的原则 设计要保障卫生安全：卫生防疫工作和环境保护设计在厨房中必需要重视的一环，设计合理能保证工作人员的安全和良好的工作环境。

橱柜布局、平整利便、收纳空间是厨房装修设计的三大原则，下面将详细介绍。橱柜布局大型厨房可以豪华的设计1个备餐台、中型厨房L型橱柜为首选、对于于狭窄的厨房只好用1字型橱柜了。

厨房设计是要有一定的空间的-那厨房空间大小是要根据酒店档次而定的-所以这个还是要明确的。明确厨房目标酒店商用厨房设计主要的目的是为了给顾客烹制食物，那赚钱的目的肯定是少不了的，只有明确了这个目标，其厨房装修设计才能更合理。

酒店厨房装修效果图_酒店厨房设计效果图

酒店文化可以从建筑文化、服务文化、管理文化、产品文化方面体现。酒店装修设计要有自己的主题，具有设计的灵魂和创新，突出整个酒店的氛围。

地面装修要整洁。酒店厨房的地面装修可千万不能马虎，需要进行合理的设计选择防滑性能更好的地面铺砖，比如红钢砖就是不错的选择，这种材质的地砖能够起到很好的防滑作用，同时又能保证地面的清洁、干燥。

在现在的很多吧台设计中，吧台总是跟厨房有着密切的关系，这是因为吧台在家居中还充当着隔断的作用。现在大家就跟小编去看看这些厨房吧台装修效果图吧。