穿心莲怎么吃-穿心莲怎么吃?

摘要： 本文目录一览：1、穿心莲怎么做好吃?穿心莲应该怎么吃?2、穿心莲怎么吃...

本文目录一览：

• 1、穿心莲怎么做好吃?穿心莲应该怎么吃?
• 2、穿心莲怎么吃
• 3、穿心莲菜怎么做好吃
• 4、美味的凉拌穿心莲怎么做好吃又简单,做法
• 5、肉炒穿心莲的做法,肉炒穿心莲怎么做好吃,肉炒

穿心莲怎么做好吃?穿心莲应该怎么吃?

姜末穿心莲食材：穿心莲，食盐，鸡精，醋，麻辣油。做法：水中加少许盐及滴几滴食用油，烧开后放入穿心莲焯水，颜色变深绿后立即捞出。

凉拌穿心莲准备好穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻；将穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。泡穿心莲的同时可以准备一下料汁。

穿心莲的做法：将穿心莲洗净，去掉老茎叶。将锅中水烧开，并在水中滴入半勺油，倒入半勺盐，将穿心莲下进去。叶子在水中全变得深绿时立即捞出。

穿心莲怎么吃

1、姜末穿心莲食材：穿心莲，食盐，鸡精，醋，麻辣油。做法：水中加少许盐及滴几滴食用油，烧开后放入穿心莲焯水，颜色变深绿后立即捞出。

2、可以先把穿心莲焯水直接凉拌，在做凉拌穿心莲的时候可以不焯水，但需要将穿心莲洗干净，然后放入盐水里浸泡，有些人可能不习惯生吃，所以就将穿心莲过热水后再进行凉拌味道非常爽口香脆非常的可口。

3、凉拌穿心莲准备好穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻；将穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。泡穿心莲的同时可以准备一下料汁。

4、穿心莲可以做成凉拌吃。做法如下：工具／原料：穿心莲200克、蒜6瓣、植物油1勺、花椒少许、盐适量、xo酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、小米椒2个、葱少许、锅、刀、盆。首先把穿心莲摘洗干净。煮一锅清水至沸腾。

5、穿心莲摘去老叶和老茎，清洗干净。锅里烧开水，把穿心莲放进去烫一下。捞出后用清水过凉。大蒜用压蒜器压出蒜茸。

6、把晾凉的穿心莲用手轻轻挤去一些水份，然后同姜蒜椒一同放进盆里，倒入盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精拌匀入味。淋上麻油即可食用。

穿心莲菜怎么做好吃

1、姜末穿心莲食材：穿心莲，食盐，鸡精，醋，麻辣油。做法：水中加少许盐及滴几滴食用油，烧开后放入穿心莲焯水，颜色变深绿后立即捞出。

2、原料：穿心莲500克，蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精。制作步骤：将穿心莲洗净，去掉老茎叶。将锅中水烧开，并在水中滴入半勺油，倒入半勺盐，将穿心莲下进去。

3、穿心莲吃法如下：主要食材有：穿心莲、油、盐、花椒、干辣椒、鸡精、白糖、香油熟芝麻等。先把锅烧热，然后倒入适量油。待油温升高后放入花椒、干红椒。然后炒一下，炒至花椒、干红椒颜色变深，关火。

4、穿心莲菜的做法——凉拌椒香穿心莲。食材：主料：穿心莲100g 辅料：油适量、盐适量、花椒1勺、干红椒2枚、鸡精少许、白糖少许、香油1勺、熟芝麻 步骤：锅烧热后，倒入适量油。

美味的凉拌穿心莲怎么做好吃又简单,做法

1、准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）。穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖。加入生抽。

2、首先我们要准备好制作这道【凉拌穿心莲】需要用到的所有食材：穿心莲300g、大葱10g、小米椒10g、大蒜10g、姜10g、花椒0.5g。先把穿心莲去掉老茎叶，清洗干净后控干水。

3、穿心莲、麻酱、醋、香油、花椒油、蒜、红椒、香葱等备料。洗净的穿心莲热水焯水。捞出过凉水，切段备用。蒜切末、红椒切圈、葱切末。

4、根据自己的口感加入辣椒。生拌穿心莲的做法步骤7搅拌均匀成料汁。生拌穿心莲的做法步骤8沥干水分的穿心莲放入盘中。生拌穿心莲的做法步骤9撒上蒜碎。生拌穿心莲的做法步骤10浇入料汁，搅拌均匀即可。

5、食材：穿心莲500克，蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精各适量。穿心莲洗净，去掉老茎叶。锅中水烧开，水中滴入半勺油，倒入半勺盐，下穿心莲（看叶子在水中全变得深绿，立即捞出。

肉炒穿心莲的做法,肉炒穿心莲怎么做好吃,肉炒

1、穿心莲吃法如下：主要食材有：穿心莲、油、盐、花椒、干辣椒、鸡精、白糖、香油熟芝麻等。先把锅烧热，然后倒入适量油。待油温升高后放入花椒、干红椒。然后炒一下，炒至花椒、干红椒颜色变深，关火。

2、建议在炒穿心莲时，使用不粘锅，并注意控制炒的时间和火候，避免过度加热，以保持穿心莲的原汁原味。如果发现炒出的穿心莲有酸味，可以适量加入一些糖来中和味道。

3、首先准备好穿心莲，将其洗净，切成小段。把姜、蒜切成碎末，以备用。姜可以驱寒，穿心莲作为寒凉之物，加入姜进行翻炒，可以稍微中和其中的寒性，又不至于破坏其本身的功效。